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L-Cysteine Hcl Anhydrous

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L-Cysteine Hcl Anhydrous
Número de CAS
52-89-1
Fórmula Molecular
C3H8ClNO2S
Peso Molecular
157.62
Pureza
98%

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Punto de fusión
180°C
Solubilidad
H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
Apariencia
White to Light Brown solid
Condiciones de almacenamiento
Inert atmosphere,Room Temperature
Descripción del Producto

L-Cysteine hydrochloride, anhydrous is widely used as additive in food production. It is used as an antioxidant to promote fermentation and keep the flavor. It is also used in cosmetics and animal feed.

Documentación del producto

USP/AJI